讯息来源：猪友之家

为何要“禁抗”“限抗”？禁抗之后，又会产生怎样的影响？中国农科院饲料研究所研究员武书庚说“自20世纪50年代初开始，药物添加剂作为饲料添加剂已经开始应用于畜牧业生产。50多年来，畜产品从***品成为廉价质优的日常食品，饲料药物添加剂的功劳不可否认。

但随着时间的推移，抗生素的滥用也引发了种种问题，例如药物残留、细菌耐药性、环境污染等，所以在今天，饲料”禁抗“、药物”限抗“已经是大势所趋。

药物饲料添加剂到底有哪些？

武书庚说：“饲料添加剂原来包括药物和非药物饲料添加剂，其中，非药物添加剂又包括营养性和一般饲料添加剂。2020年以后将不再有药物饲料添加剂。”

原农村部公告第168号收载了33种药物饲料添加剂，其中6种早已经禁用；14种抗球虫药和2种中兽药，均由“兽药添字”改为“兽药字”，可在商品饲料和养殖过程中继续使用；而11种促生长类抗生素未来将完全禁止使用。

也就是说，真正停用的，是11种具有预防动物疾病、促进动物生长作用的抗生素/合成抗菌药，分别为杆菌肽锌预混剂、黄霉素预混剂、维吉尼亚霉素预混剂、那西肽预混剂、阿维拉霉素预混剂、吉他霉素预混剂、土霉素钙预混剂、金霉素预混剂、恩拉霉素预混剂、亚甲基水杨酸杆菌肽预混剂、喹烯酮预混剂。

促生长类药物饲料添加剂曾经发挥过重要作用，那为何在今天会全面退出？主要原因有三个

合理使用抗生素可以使它的负面效果得到一定的控制，但这并不容易，我国养殖业中存在大量不规范、不合理使用抗生素的现象，包括超范围、超剂量、超长时间使用、盲目联合用药、使用违禁兽药，由此引发的药物残留、耐药性传播以及食品安全问题日益严重。

禁抗之后，如何应对动物疫病呢？其实主要通过提升管理水平，尽可能消除疫病产生和传播的环境。比如加强种苗健康、抗病育种的工作，加强中院的疫病净化，提升饲料熟化预制的工艺、提高饲喂水平等。

控制传染源之后，则需要尽可能地切断传播途径，武书庚说：“这其中包括提升养殖场的生物安全措施，比如加强消毒、隔离、通风，科学处理粪污等。也就是改善农场环境，提升动物自身免疫能力，减少疾病传播的机会。”

但同时，必须认识到，我国的生猪和肉鸡养殖依然是中小规模占绝大比例，猪（鸡）舍设计的合理性、环境卫生状况以及管理水平等层次不齐，需要不断完善相配套的符合中国养殖现状的技术服务体系，确保不出现新的食品安全问题或者隐患。

霉菌是万病之源，控制好霉菌毒素的影响，减少免疫抑制性病发生，机体抵抗力增强，发病自然就少，西药用药量相对减少。