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植物的分泌物质贮藏在分泌细胞内，分泌细胞中贮存油、黏液、单宁、树脂、结晶和橡胶等分泌物，当分泌物质充满细胞时，细胞壁木栓化而成为死细胞。如桂皮、姜的分泌细胞贮有挥发油称为油细胞；半夏、玉竹的分泌细胞贮有粘液称为粘液细胞。

分泌组织

位于植物的体表，其分泌物直接排出体外，其中有腺毛、腺鳞和蜜腺。

1、分泌细胞是单个散在的具有分泌能力的细胞，常比周围细胞大，其分泌物储存在细胞内。分泌细胞有的是油细胞，含有挥发油，有的是粘液细胞，含有粘液质。

2、分泌腔它是由多数分泌细胞所形成的腔室，分泌物大多是挥发油储存在腔室，故又称油室。

腔室的形成，一种是由于分泌细胞中层裂开细胞间隙扩大形成腔隙，分泌物充满于腔隙中，而四周的分泌细胞较完整，称为离生（裂生的）分泌腔，另一种是由许多聚集分泌细胞本身破裂溶解而形成的腔室，腔室周围的细胞常破碎不完整，称为溶生分泌腔。

3、分泌道在裸子植物松柏类和部分被子植物中可见顺轴分布的裂生分泌道。其形成***初出现一束长柱形细胞，后来细胞中层消失，细胞分离，形成一条裂生的腔道，腔道周围的细胞称为上皮细胞。上皮细胞产生的分泌物贮存在腔道中。

如松树茎中的分泌道贮存油树脂，称为树脂道；分泌道贮存挥发油，称为油管；分泌道贮存粘液，称为粘液道或粘液腔。

4、乳汁管是由一个或多个细长分枝的乳细胞形成。乳细胞是具有细胞质和细胞核的生活细胞，原生质体紧贴在胞壁上，具有分泌作用，其分泌的乳汁贮在细胞中。

精油物质是天然植物的分泌物之一

植物精油已渐渐进入日常生活的方方面面，作为天然植物的分泌物之一，天然萃取的精油是具备植物本身的功效的，对空气环境有着净化的作用，许多精油正被用于气味控制。

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